Hildegard Galgant, gemahlen Beutel 35g

Sonnentor - Hildegard Galgant, gemahlen Beutel 35g - Kräuter & Gewürze
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  • BB467040
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    Tierfrei: vegan

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Produktinformationen "Hildegard Galgant, gemahlen Beutel 35g"

BIO Hildegard Galgant, gemahlen Beutel 35g kaufen

Besonderheiten:

Der Duft des Galgant erinnert an süssen Senf und Ingwer. Im Geschmack dominiert seine pikante Schärfe mit einer fein-herben Note.

Inhalt und Zutaten:

Galgant bio
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Hersteller: Sonnentor

Herkunftsland: ID

Hinweise zum BIO Produkt Hildegard Galgant, gemahlen Beutel 35g:

Das köstlichste Gewürz Südostasiens Wer etwas auf die südostasiatischen Küchen hält, braucht Galgant in seinem Küchenregal. Er hat ein ingwerartiges, zitroniges Aroma, das ein wenig an Kampfer erinnert, ist aber wesentlich milder wie Ingwer. Durch Hildegard von Bingen auch in Europa wieder bekannt geworden, wird er bei uns gerne als Pfefferersatz verwendet. Schmeckt hervorragend als Gewürz zum Mitkochen für pikante und süsse Speisen, z.B.. Currygerichte, Eintöpfe, Geflügel, Lamm, Fisch und Meeresfrüchte,... Ein Muss in der Hildegard-Küche!

Verpackung von Hildegard Galgant, gemahlen Beutel 35g:


Verp.material=Pappe, PE

BIO Zertifizierung von Hildegard Galgant, gemahlen Beutel 35g:


AT-BIO-301 | ABG

Verwendung:


Galgant wird auch als Pfefferersatz verwendet. Die Thailänder verwenden Galgant für fast alle Speisen, er wird meist frisch und anstatt Ingwer für Currys, Suppen und Eintöpfe verwendet. Die thailändische Hühnersuppe Tom Kha Gai oder das indonesische Satay kommt ohne die Wurzel nicht aus.

Warengruppenspezifische Eigenschaften:

Lebensm. VerkehrsbezeichnungBio-Galgant
InverkehrbringerSonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, A-3910 Zwettl

Haltbarkeit von Hildegard Galgant, gemahlen Beutel 35g:

200 Tage

Die Nährwerte, Vitamine, Mineralien und Enzym Hinweise sind ohne Gewähr. In unserer Datenbank haben wir viele Nährwertangaben zu dem jeweiligen BIO Produkt gespeichert. Meistens stammen die Angaben von den jeweiligen Herstellern. Sollten Sie die passenden Nährwert Daten zum Produkt Hildegard Galgant, gemahlen Beutel 35g zur Verfügung haben, senden Sie uns diese gerne zu.

Frei von: Glutamatfrei, Glutenfrei, Hefefrei, Lactosefrei, Maisfrei, Nussfrei, Sesamfrei, Sojafrei, Weizenfrei, Zuckerfrei
Tierfrei: vegan
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