FeTo Kräuter Stk 200 g

Taifun - FeTo Kräuter Stk 200 g - Tofu- & Soja-Produkte
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  • BB005295
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  • Taifun
  • Frei von: Glutamatfrei, Hefefrei, Lactosefrei, Zuckerfrei

    Tierfrei: vegan

BIO FeTo Kräuter Stk 200 g kaufen Fermentiertes Tofuprodukt Besonderheiten: Fermentierter... mehr
Produktinformationen "FeTo Kräuter Stk 200 g"

BIO FeTo Kräuter Stk 200 g kaufen

Fermentiertes Tofuprodukt

Besonderheiten:

Fermentierter Tofu Taifun bietet unter dem Namen Feto auch drei Sorten fermentierten Tofu an. Bei der Herstellung wird frischer Tofu Natur mit veganen Kulturen (Milchsäurebakterien) fermentiert. Dadurch wird das Produkt zum einen mild gesäuert und zum anderen werden Zucker und Kohlenhydrate, die im Tofu enthalten sind, grösstenteils schon verstoffwechselt. Dieser Vorgang verleiht dem Tofu eine angenehm säuerliche Note. Zudem fördert die Fermentation die Bekömmlichkeit der Sojabohnen. In Asien gehören fermentierter Tofu und andere fermentierte Sojaprodukte wie Tempeh und Shoyu seit Jahrhunderten zur traditionellen Ernährung. Bei den Kulturen, die wir zur Fermentation einsetzen, handelt es sich um vegane, aus Pflanzen gewonnene Joghurtkulturen, wie sie auch bei der Herstellung von veganen Käse- oder Joghurtalternativen verwendet werden.

Inhalt und Zutaten:

Tofu* (97%) (SOJABOHNEN* (55%), Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Meersalz, Kräuter* (1,2%) (Rosmarin*, Basilikum*, Bohnenkraut*, Majoran*, Oregano*, Thymian*, Anis*, Lavendelblüten*), vegane Joghurtkultur: Str. thermophilus.
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Hersteller: Taifun

Herkunftsland: Deutschland (DE)

Hinweise zum BIO Produkt FeTo Kräuter Stk 200 g:

Der FETO Kräuter trägt einen Mantel aus aromatischen Kräutern der Provence. Für die Herstellung von Feto wird Naturtofu mit veganen Joghurtkulturen fermentiert, was ihm eine leicht säuerliche Note verleiht.

SalzartMeersalz
Haltbarmachungvakuumiert
GarmethodeBratpfanne, Fritteuse, Grill, Kombidämpfer, Mikrowelle, Backofen Ober/-Unterhitze, Backofen Umluft, kalt verzehren

Verpackung von FeTo Kräuter Stk 200 g:

VerpackungsmaterialPE, PA, Kartonverbundstoffe
VerpackungsartVakuumpack

BIO Zertifizierung von FeTo Kräuter Stk 200 g:

100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, the vegan society
DE-ÖKO-007 | PV

Beschaffenheit / Geschmack von BIO FeTo Kräuter Stk 200 g:

Bio-Erzeugnisja
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten100% bio
Welcher Standard wird erfülltEWG 834/2007 Norm
Staatliche SiegelEU Bio-Logo
Verwendung des EU GemeinschaftslogosEU Landwirtschaft
Weitere Qualitätskriterien und Labelsthe vegan society
Öko-KontrollstelleDE-ÖKO-007
Geschmackfrischer intensiver ätherischer Kräutergeschmack, salzig, fein säuerlich, dezente Fermentationsnote
Geruchfrische-ätherische Kräuternote, leichte Milchsäure
Konsistenzkompakt und bissfest, innen elastisch und saftig
InverkehrbringerLife Food GmbH, Bebelstr. 8, D-79108 Freiburg

Warengruppenspezifische Eigenschaften:

Rohstoffe nicht jodiertja

Haltbarkeit von BIO FeTo Kräuter Stk 200 g:

28 Tage

Die Nährwerte, Vitamine, Mineralien und Enzym Hinweise sind ohne Gewähr. Unsere umfangreiche Lebensmittel Datenbank hat tausende Nährwertangaben zu BIO Lebensmitteln erfasst. Meist stammen die Angaben direkt vom Hersteller. Jetzt günstig BIO FeTo Kräuter Stk 200 g kaufen. Sollten Sie Nährwert Angaben zum BIO Produkt FeTo Kräuter Stk 200 g zur Verfügung haben, lassen Sie uns diese gerne zukommen.

Frei von: Glutamatfrei, Hefefrei, Lactosefrei, Zuckerfrei
Tierfrei: vegan
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