BIO Dinkel

BIO Dinkel ist in seiner Verwendung & Verarbeitung sehr vielseitig. Aber vor allem tut er gut. Dementsprechend ist BIO Dinkel heutzutage sowohl bei Weizenallergikern und Hildegard von Bingen Freunden gut bekannt. Eine vollwertige Ernährung ist wichtig und nicht mehr aus der Küche wegzudenken.

BIO Dinkel Körner erhält man nicht, wie bei anderen Getreidesorten direkt nach dem Dreschen. Das Korn muss beim so genannten Entspelzen erst von seiner schützenden Hülle befreit werden.

Heutzutage werden nahezu jedem BIO Dinkel Haushaltsmehl das Sie kaufen, so genannte Verarbeitungshilfstoffe zugesetzt. Diese Hilfsstoffe garantieren eine einfache Verarbeitung und gutes Gelingen. Die Zugabe von geringen Mengen muss nicht gekennzeichnet werden. Unser Sortiment entählt ausschliesslich BIO Dinkel und BIO Dinkelmehl ohne Zusatzstoffe.

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BIO Dinkel

BIO Dinkel ist in seiner Verwendung & Verarbeitung sehr vielseitig. Aber vor allem tut er gut. Dementsprechend ist BIO Dinkel heutzutage sowohl bei Weizenallergikern und Hildegard von Bingen Freunden gut bekannt. Eine vollwertige Ernährung ist wichtig und nicht mehr aus der Küche wegzudenken.

BIO Dinkel Körner erhält man nicht, wie bei anderen Getreidesorten direkt nach dem Dreschen. Das Korn muss beim so genannten Entspelzen erst von seiner schützenden Hülle befreit werden.

Heutzutage werden nahezu jedem BIO Dinkel Haushaltsmehl das Sie kaufen, so genannte Verarbeitungshilfstoffe zugesetzt. Diese Hilfsstoffe garantieren eine einfache Verarbeitung und gutes Gelingen. Die Zugabe von geringen Mengen muss nicht gekennzeichnet werden. Unser Sortiment entählt ausschliesslich BIO Dinkel und BIO Dinkelmehl ohne Zusatzstoffe.

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