BIO Buchweizen

BIO Buchweizen ist ein glutenfreies Getreide. Buchweizen hat in der glutenfreien Küche eine wichtige funktion eingenommen. Mittlerweile gibt es viele leckere Rezepte zum Backen und Kochen mit Buchweizen. BIO Buchweizen ist nicht direkt eine Getreidesorte, sondern ein Knöterichgewächs.

Da der Buchweizen keine Gluten enthält, muss das Buchweizenmehl beim Backen mit anderen Getreidemehlen oder Bindemittel ergänzt werden. 

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BIO Buchweizen

BIO Buchweizen ist ein glutenfreies Getreide. Buchweizen hat in der glutenfreien Küche eine wichtige funktion eingenommen. Mittlerweile gibt es viele leckere Rezepte zum Backen und Kochen mit Buchweizen. BIO Buchweizen ist nicht direkt eine Getreidesorte, sondern ein Knöterichgewächs.

Da der Buchweizen keine Gluten enthält, muss das Buchweizenmehl beim Backen mit anderen Getreidemehlen oder Bindemittel ergänzt werden. 

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