Mandelmus Glas 250g

Rapunzel - Mandelmus Glas 250g - Nussbutter
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  • BP305530
  • 4006040001515
  • Rapunzel
  • Frei von: Glutamatfrei, Glutenfrei, Hefefrei, Lactosefrei, Maisfrei, Nussfrei, Sesamfrei, Sojafrei, Weizenfrei, Zuckerfrei

    Tierfrei: vegan

BIO Mandelmus Glas 250g kaufen   Inhalt und Zutaten: Kokos* (100,00%) * =... mehr
Produktinformationen "Mandelmus Glas 250g"

BIO Mandelmus Glas 250g kaufen

 

Inhalt und Zutaten:

Kokos* (100,00%)
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Hersteller: Rapunzel

Herkunftsland: DE

Hinweise zum BIO Produkt Mandelmus Glas 250g:

100% purer Kokosgeschmack - das Mus aus dem vermahlenen Fruchtfleisch der Kokosnuss lässt sich wunderbar vielseitig in der kreativen Küche verwenden und gibt Ihren Speisen eine herrlich aromatische Kokosnote. Da wir auf Zusatzstoffe verzichten, kann sich Kokosfett absetzten. Ab ca. 25°C wird das Mus weich bzw. verflüssigt sich. Vor Gebrauch daher kurz im Wasserbad erwärmen und gut verrühren.

 

Verpackung von Mandelmus Glas 250g:

Qualität, Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Lebensm. Verkehrsbezeichnung Kokosmus
Inverkehrbringer Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstrasse 1, D-87764 Legau
Verp. Art Stück

BIO Zertifizierung von Mandelmus Glas 250g:

100% bio, EU Bio-Logo
LK-BIO-149 |

 
 

Verwendung:

zur Verfeinerung von asiatischen Gerichten, zum Backen, als Brotaufstrich, als Grundlage für Saucen und Suppen, zur Zubereitung von Smoothies und zur Herstellung von Desserts

Herstellung:

Die Kokosnüsse werden von ihrer Faserhülle befreit, geöffnet und das weisse Fruchtfleisch herausgelöst. Dieses wird anschliessend gewaschen, blanchiert, geraspelt und getrocknet. Anschliessend folgt die Vermahlung der Kokosraspel in 2 Schritten. Der zweite Vermahlungsschritt über eine Kolloidmühle sorgt dafür, dass eine homogenes, feines und pastöses Mus entsteht. Zum Schluss wird das Mus in Gläser abgefüllt, mit dem Deckel und einer Siegelfolie verschlossen und verpackt.

Warengruppenspezifische Eigenschaften:

vegan ja
vegetarisch ja

Haltbarkeit von Mandelmus Glas 250g:

 

Die Nährwerte, Vitamine, Mineralien und Enzym Hinweise sind ohne Gewähr. In unserer Datenbank haben wir viele Nährwertangaben zu dem jeweiligen BIO Produkt gespeichert. Meistens stammen die Angaben von den jeweiligen Herstellern. Sollten Sie die passenden Nährwert Daten zum Produkt Mandelmus Glas 250g zur Verfügung haben, senden Sie uns diese gerne zu.

 
Frei von: Glutamatfrei, Glutenfrei, Hefefrei, Lactosefrei, Maisfrei, Nussfrei, Sesamfrei, Sojafrei, Weizenfrei, Zuckerfrei
Tierfrei: vegan
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